愛喝茶的小主們肯定都清楚，茶葉是很很多種類和口感的。在現(xiàn)代社會中。飲茶也已經(jīng)成為了我們男女老少的共同喜好。不過講真的，有些茶的味道真的很沁人心脾，讓人有一種仿佛身臨大自然般的純粹。但是，茶葉也是有很多講究的哦，今天長春茶葉包裝盒小編就來給大家講一講關(guān)于茶的鑒別方法吧！
1.如何區(qū)分新茶和陳茶？
①可以根據(jù)茶葉的色澤分辨陳茶與新茶。大抵來說，綠茶色澤青翠碧綠，湯色黃綠明亮；紅茶色澤烏潤，湯色紅橙泛亮，是新茶的標(biāo)志。
②可從香氣分辨新茶與陳茶。隨著時間的延長，茶葉的香氣就會由高變低，香型就會由新茶時的清香馥郁而變得低悶混濁。
?、圻€可從茶葉的滋味去分辨新茶與陳茶。不管何種茶類，大凡新茶的滋味都醇厚鮮爽，而陳茶卻顯得淡而不爽
2.真假差的鑒別
真茶與假茶，一般可用感官審評的方法去鑒別。就是通過人的視覺、感覺和味覺器官，抓住茶葉固有的本質(zhì)特征，用眼看、鼻聞、手摸、口嘗的方法，最后綜合判斷出是真茶還是假茶。鑒別真假茶時，通常首先用雙手捧起一把干茶，放在鼻端，深深吸一下茶葉氣味，凡具有茶香者，為真茶；凡具有青腥味，或夾雜其他氣味者即為假茶。同時，還可結(jié)合茶葉色澤來鑒別；用手抓一把茶葉放在白紙或白盤子中間，攤開茶葉，精心觀察，倘若綠茶深綠，紅茶烏潤，烏龍茶烏綠，且每種茶的色澤基本均勻一致，當(dāng)為真茶。若茶葉顏色雜亂，很不協(xié)調(diào)，或與茶的本色不相一致，即有假茶之嫌。
上述內(nèi)容就是長春茶葉包裝盒小編為我們大家介紹的有關(guān)“如何鑒別茶葉真假”的相關(guān)內(nèi)容，不知道各位小主們是否已經(jīng)學(xué)會了呢？我們不僅要喝茶，還是喝好茶，喝健康的茶！
